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近日寒流來襲,也會影響油桐花開花的速度,請耐心等候喔!

種植油桐樹的起緣在於十九世紀末,
日本統治台灣,因油桐樹種
榨出的桐油,
可製造成小型潛艇的防水劑與飛機螺旋槳的潤滑劑,
日本政府為了備戰,
迫使許多客家人將賴以維生的茶樹砍倒,改種了油桐樹。

太平洋戰爭結束,
油桐樹的部份種子仍被商人收購製成桐油,
木質鬆軟的樹幹則製成木屐、火柴棒以及柴薪。
當時
家農庄,會利用油桐樹的間隙中種植蔬菜,
而油桐樹在貧瘠土地上仍會生存的很好,
大約秋末時掉油桐籽,大家會爭相撿拾油桐籽,
當時一斤五角,獲利算是很豐富的。

七十年代以後,桐油有了替代品,
國人也不流行穿木屐,廚房也改用瓦斯爐了,
因此生命力旺盛的油桐樹,
在短短的一、二十年間形成了油桐樹滿山頭的景象。
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